Menu Midi

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Légumes grilllés, poulet, pesto et fromage Fior di latte dans une pâte dorée au four.

Agneau tendre, oignons caramélisés et fromage de chèvre, nappés d’une sauce tomate dans une pâte dorée au four.

Viande fumée, fromage suisse, cornichons et moutarde, enveloppés dans une pâte dorée au four.

Légumes grillés, pesto et fromage chèvre dans une pâte dorée au four.

Crevettes, palourdes, pétoncles, ail et fines herbes, nappés d’une sauce rosée et de mozzarella fondante.

Poulet croustillant, jambon, fromage fondant 

et sauce crémeuse aux champignons, servi sur

un pain brioché.

Poulet parmigiana, laitue, tomate, oignons rouges.

1/3 lb de bœuf Angus , laitue, tomate, champignons, fromage suisse, oignons caramélisés et mayonnaise épicée.

Filet de poisson pané, tartare de tomates, oignon et basilic frais, roquette, nappés d’une sauce citronnée à la ricotta et au pesto.

Galette végétarienne, fromage fondant, roquette, tomate et mayo épicée, servi sur un pain brioché.

Poulet, bacon de canard ,roquette et parmesan, accompagnés d’une sauce césar, servis dans une tortilla grillée.

Boeuf carpacio, roquette, tartare de tomates, oignons et mayo épicée.

Jambon de dinde, brie fondant, roquette et mayonnaise dans un tortilla grillée.

Saumon fumé, tartare de tomates, oignons et basilic frais, roquette, sauce citronnée à la ricotta et pesto.

Légumes grilllés, poulet, pesto, fromage fiore de latte, servis dans un pain ciabatta grillé.

Pain ciabatta, Mozzarella, tomates fraiches, basilic et pesto maison.

Pain ciabatta, bifteck grillé, oignons caramélisés, roquette, tomate, fromage suisse, et mayonnaise épicée.

Salami, fromage suisse, tomate et roquette, servis dans un ciabatta grillé.